MEXICAN PULLED CHICKEN BOWL

Served with  seasonal vegetables, salsa verde

Ingredients: Chicken thighs, carrots, jalapenos, cilantro, 

tomato paste, salt, black pepper, garlic, chipotle, chilli powder, 

cumin, coriander powder, tomatillo.

Nutritional Value: 

Calories: 360 kcal

Protein: 36 g

Carbs: 12  g

Fat: 18  g

Meal Tags: Nut-free, gluten free.