GROUND BEEF MOUSSAKA

Tomato-based meat sauce layered with fried eggplant, served 

with roasted sweet potatoes and seasonal veggies.

Ingredients: ground beef, eggplant, sweet potato, mozzarella 

cheese, canned tomato, chilli flakes, garlic, onion, bay leaf, 

oregano, salt, black pepper

Nutritional Value: 

Calories: 590 kcal

Protein: 32 g

Carbs: 28 g

Fat: 26 g

Meal Tags: Nut-free, Gluten-free